食べることが怖い1|食習慣を変える一歩

成長

こんにちは。

私は食事習慣に悩んでいます。

7年前から自炊を始めてから
現在まで
ずっと食事を蔑ろにしてきてました。


毎日3食、特にバランスよく食べている方、心から尊敬します


私は食事習慣を変えたいと思っているので、
今まで食から逃げてきた7年の自分と向き合い
時系列で出来事ごとに分けて連載記事にしています!

最終的には、
そんな自分を変えるべく
改善するところを見つけたい
思っています。

今回は1回目です。

自炊を始めた
大学1年生春

初めてのダイエットを始めた

大学1年生秋頃

です。

大学1年春~初めての自炊

大学生になって一人暮らしを4月からスタートし、
自炊生活が始まりました!

今まで母や祖母が食事を
すべて準備してくれていて、
私は一切料理をした事がありませんでした。

自炊生活に向けて、
事前に何品か作れるように練習していたものの、
新生活早々毎食準備することが大変でした!

今まで準備してくれてた母や祖母の偉大さ、
有り難さを痛感していた毎日でした。

お母さん、おばあちゃん、

ありがとう。

ネットで色々調べながら
簡単な自炊から始めました!

どんどん作れるものが増えていきました。
自立に向かっていくような感覚がして楽しかったです。

親元を離れて、自炊だけではなく、
自分の生活をすべて自分で面倒を見るようになった事に
ワクワクしていました

一人暮らしに
慣れてきました

当時、大学で同じく自炊生活を始めた友人と色々情報交換したり、
自分の味に飽きた頃に、カフェでおしゃれなオムライスを食べた
幸せなあの瞬間、今でも覚えてます!

大学のオムライスが

美味しすぎました。

食費をかけたくなかったので、
お惣菜は一切買わないように頑張っていました。

それでもお昼は大学のカフェで食べていました。
今考えると節約になって無かったなぁ、と思っています。

大学1年春~秋頃~よく食べていたもの

はじめに伝えます。

この時期の食事がこの先7年間で一番まともな食事です。

ここからどんどん悪くなります!

このころは学生という事もあり、
とにかく食費をかけたくありませんでした。

お肉は鶏肉限定、魚は鮭と鯖限定、豆腐、
野菜も安いものを買っていた
と思います。

当時のメニュー

  • 朝 → 
    白ご飯、即席味噌汁、残ったおかず
  • 昼 → 
    大学のコンビニ、カフェ
  • 夜 → 
    白ご飯、大抵塩野菜炒め、パスタ、
    生姜鶏肉焼き、味噌炒めをローテーション

おしゃれな料理はしなかったけど、

美味しかったし楽しかったです!

自炊を初めてからの生活が、
この7年の間で、
最も幸せな食生活だったと思います!

大学1年秋~パン屋さん

近所にパン屋さんが2つありました。

一つは昔ながらのアットホームなパン屋さんで、
もう一つはフランス人が作る
デリやケーキもあるような本格的なパン屋さん
でした。

パン屋さんの無い田舎から来た当時の私にとって、
どちらも新鮮なお店でした。

食べ物の美味しさを知ることができた
衝撃的な出会いでした。

秋頃、昔ながらのパン屋さんの主人から、
売れ残ったパンを10コ程無料で頂きました

一人暮らし民にとって本当に救いでした!

少しずつ食べるつもりだったのに、
帰宅後すぐに全て食べてしまいました。

自分でもびっくりしました。

最後の方は満腹だったのに、
謎の使命感に支配されて食べきっていました

そこから、パンにハマりました

大学にもパン屋さんがあったので、
お昼はパンを食べる機会が多くなりました。

都市に出て、
食事のバリエーションに虜になっていた私は、
おしゃれに美味しそうに作られたパンを
優先的に選んで食べました

蜂蜜フランスパン、デニッシュ系、明太チーズ系など、食べてました。

近所も、大学も
どこのパン屋さんも本当に

美味しかったんです。

大学1年秋~体重にびっくり

身体に変化が起きました!

お気に入りの黒いスキニーを履いた時、
ウエストがキツくなってて、

過去の私
過去の私

あれれ?

と気づきました!

体重計が無かったので、買いに行きました。

高校卒業時の体重は52kgでしたが、
55kgになっていました。

何事かとびっくりしました!

すぐにパンの食べ過ぎだと気づきました。

そこで、人生初のダイエットを決めました

大学1年秋~初めてのダイエット

まず、当時の私はダイエットについて何も知りませんでした

食べる量を減らす」という事は知っていました。

なので、1週間パンを食べるのを控えました

1週間後体重は53kgになっていました!

無知な過去の私は、1週間で体重は元に戻るし、
もしかしたら減ってるかもとも、
思っていました。

過去の私
過去の私

大丈夫。

すぐに体重は戻る。

でも、実際は
元の体重に戻りませんでした。
しかもまだあと1kgありました。

あの時は本当に本当にショックを受けました

過去の私
過去の私

え、

嘘でしょ。
こんなにすぐに戻らないの?

この大学1年の秋ごろから、
人生が少しずつ乱れていきました

今、改めて振り返ります。

実は当時の私は楽観的な性格でした。

体重が期待通りになっていなかったとしても、
いつかは減るだろう!
と思うような、
性格だったと思います。

しかしそのように捉えず、
あの時にむしろショックを受けた
という事は

あの頃はもしかしたら
思うように上手くいかなった出来事があったから、
マイナスに思ったかもしれないと、考えます。


大学1年生春

大学1年生秋頃
までを記録し
ました。

ご覧いただきありがとうございます。
事態はここから悪化していきます。
続きもぜひ、ご覧ください!

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